苦楽園の純豆腐チゲ専門店『O’KINY! SOON DOO BOO』 お店の味をお届けします。通販開始しました。

O'KINY! SOON DOO BOO

湯気まで美味しい辛さ! 苦楽園スンドゥブをご家庭でも

About わたしたちについて

純豆腐チゲ専門店の味を
全国のご家庭でいつでも気軽に。

とろりとした自家製純豆腐(スンドゥブ)に、13時間かけてじっくり煮込んだ国産牛の牛骨スープと、食材の旨みが引き立つ絶妙な辛味を追究した、秘伝製法の唐辛子タレが絡み合う。遠方からもファンが訪れる苦楽園の純豆腐チゲ専門店『O’KINY! SOON DOO BOO』です。
特殊な急速凍結技術を用いることで、お店で毎日手作りしている出来たての純豆腐のなめらかさや、産地と質にこだわった厳選食材の食感、コク深いスープの風味もそのまま、全国へお届けできるようになりました。
栄養たっぷりで美と健康にもつながるおいしい本格純豆腐チゲを、ご家庭の食卓を彩るひと品として、大切な人へのギフトとして、ぜひお役立てください。

"KURAKU-EN" SOON DOO BOO 苦楽園スンドゥブのこだわり

  • 01

    こだわりの自家製純豆腐

    とろーりとろける口あたり
    国産大豆から抽出した豆乳に天然のにがりを加えた自家製純豆腐。毎日欠かさずお店で手作りするのが『O’KINY!』のこだわりです。完全に固まる前に引き上げることで、とろりとやわらかく、口あたりなめらかな食感に仕上げました。大豆に含まれるイソフラボンは女性ホルモンに似た作用があり、美肌へ導くうれしい効果も期待できます。
  • 02

    コク深い牛骨スープ

    13時間じっくり煮込んでいます
    国産牛の牛骨、スジ肉、スネ肉を贅沢に使い、弱火でじっくり13時間かけて煮込んだスープ。上品な香りとまろやかで奥深いコク、それでいてすっきりとした後味と余韻が広がるのが特徴です。低カロリーかつコラーゲンたっぷりで、肌の潤い・弾力アップや、健康的な身体づくりにもつながります。
  • 03

    秘伝の唐辛子タレ

    素材の味を引き立てる!
    牛骨スープにピリッとした辛味のアクセントを加える、『O’KINY!』の秘伝製法で作り上げた唐辛子タレ。お肉の旨みや野菜の甘みをより一層引き立たせます。唐辛子に含まれるカプサイシンには身体を温めてくれる作用があり、血行促進や脂肪燃焼などの効果も期待できます。

    ● 選べる辛さ
    ・0辛
    唐辛子タレを使用せず、自家製豆乳を少し加えてクリーミーな味わいに。牛骨や厳選食材の旨みをダイレクトに味わえます。辛いものが苦手な方や、お子様にもおすすめです。
    ・2辛
    唐辛子タレを加えて中辛に仕上げたスープ。牛骨から滲み出たコクと唐辛子のピリッとした辛味が口いっぱいに広がり、一度食べたらやみつきになる味わいです。

Pick Up ピックアップ

女性に人気!

鶏コラスンドゥブ

牛骨とぷるぷるの手羽元のダブルコラーゲンでさらなる美肌効果も期待!
国産鶏の手羽元がぷるんと
弱火でコトコト、じっくりと時間をかけて煮込んだ国産鶏肉の手羽元は、ホロホロとほぐれる柔らかさとあふれる出汁の風味の豊かさがまさに絶品。牛骨とぷるぷるの手羽元のダブルコラーゲンでさらなる美肌効果も期待でき、美容に気を配りつつおいしさにもこだわりたい方の理想を叶える贅沢なひと品です。
人気No.2★

きのこスンドゥブ

女性に人気、ヘルシーなきのこがたっぷり
しめじ、しいたけ、えのき、エリンギ
ぷりぷり感が楽しいしめじ、香り高い出汁が滲み出すしいたけ、スープと絡み合うえのき、コリコリとした弾力が心地よいエリンギをたっぷり使用し、4種きのこの旨みが融け合うリッチな味わいに。
人気No.1!

海の幸スンドゥブ

スープのコクをより一層深く引き立たせる海の厳選素材
エビ、ホタテ、あさり、タラ
エビやホタテ等海の具材が入った海の幸スンドゥブ。素材はスタッフが一つ一つ厳選して選んだ素材です。 スープのコクをより一層深く引き立たせる海の厳選素材をご堪能ください!

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